CÓCTEL JAZMINE por Daniele Maroni, Head Bar Tender and Drinks & Cocktail Manager at Finca Cortesin.
Jazmine, es una de las bebidas más populares en el Blue Bar en Finca Cortesin. Se hizo muy popular en el verano de 2019, porque es un cóctel fresco y afrutado, tiene una buena energía y también está bien equilibrado.
“Desde pequeño solía recoger las frambuesas en el jardín de mi casa en el norte de Italia, esta es una de las razones por las que las amo. Soy un gran admirador de los licores premium de alta calidad y sabores frescos y naturales “, cuenta Daniele.
Ingredientes—
Gaugin Classic
40 ml
Saint Germain
25 ml
Puré de maracuyá
20 ml
Zumo de Limon
30 ml
Jarabe de Azúcar
10 ml
2 frambuesas
Método—
Agite bien todos los ingredientes en una coctelera y cuele dos veces en una copa de cóctel. Si no tienes una coctelera, puedes mezclarla en una jarra, revolverla bien y servirla con hielo.
JAZMINE COCKTAIL by Daniele Maroni, HeadBar Tender and Drinks & Cocktail Manager at Finca Cortesin.
Jazmine, is one of the signatures drinks at the Blue Bar at Finca Cortesin. It became really popular in Summer 2019, because it is a fresh and fruity cocktail, has a good energy and also it is well balanced.
“Since I was young I use to pick up the raspberries in the garden of my house in the north of Italy, this is one of the reasons why I love them. I am a big fan of high quality premium spirits and fresh and natural flavors.” Says Daniele.
Ingredients—
Gaugin Classic
40 ml
Saint Germain
25 ml
Passion Fruit Puree
20 ml
Lemon Juice
30 ml
Sugar Syrup
10 ml
2 raspberries
Method—
Shake well all the ingredients in a shaker and double strain it in a cocktail glass. If you don’t have a shaker, you can mix them in a jug stir it well and serve it with ice.